فضل الله کردی در گفتگو با خبرنگار مهر افزود: اخیرا دو مزرعه پرورش قارچ صدفی در این شهرستان کار خود را آغاز کردند که خوشبختانه اولین تولید بسیار خوب انجام شد.
وی گفت: با توجه به ارگانیک بودن محصول، قیمت مناسبی دارد. کیفیت بالا جایگزین مناسبی برای مواد پروتئینی خواهد بود.
وی خاطرنشان کرد: پیش بینی می شود از این دو واحد بیش از 5 تن قارچ تولید و در بازار مصرف شود.